
你知道嗎?90%以上的國人膳食纖維攝取不足!
根據台灣癌症基金會的統計,平均每位國人膳食纖維攝取僅有建議量的50%!
膳食纖維是什麼呢?為什麼它這麼重要?
膳食纖維指的是「無法被人體消化道分解的植物食用成分」,並且可被區分為「水溶性膳食纖維」、「非水溶性膳食纖維」,究竟這兩種纖維有什麼差別的呢?對人體又有什麼益處呢?
🔶水溶性膳食纖維:
可溶於水,幫助刺激腸胃蠕動,促進新陳代謝。
具有吸水與膨脹的特性,可以延長食物在腸道內停留的時間,進而增加飽足感。
🔶非水溶性膳食纖維:
不溶於水,有5成的非水溶性膳食纖維可以被細菌發酵,同時增加便便體積,促進腸道蠕動,減少便便在腸道的停留時間,並且在通過消化道時吸收水分,使排便更順暢。
既然膳食纖維在我們生活中這麼重要,那每日應該要攝取多少量才足夠呢?
根據衛福部國民健康署建議,每人膳食纖維1天攝取量應為20-35克。不過經統計有90%以上的國人攝取不足,男性每日平均攝取量為13.7克;女性每日平均攝取量為14克,皆低於建議攝取量。狐狸奶昔每包都有13g膳食纖維,一包輕鬆吃下每日所需的營養,是高效又好喝的選擇!